29.03.2017, 17:27
Шашлыки из говядины с кунжутом

Как приготовить Шашлыки из говядины с кунжутом?

Ингредиенты:

для глазури:
чеснок – 2 зубчика
мед – 1 ч. л.
масло кунжутное – 1 ч. л.
масло подсолнечное – 1 ч. л.
соус чили – 1 ст. л.
соус соевый – 1 ст. л.

для шашлыков:
говядина – 450 гр.
перец болгарский красный – 2 шт.
перец болгарский оранжевый – 2 шт.
перец болгарский желтый – 2 шт.

для подачи:
лайм – 0,5-1 шт.
кунжут
соус чили

Приготовление:

Приготовить глазурь. Соединить соевый соус, соус чили, подсолнечное и кунжутное масло.

Добавить жидкий мед и раздавленный в чеснокодавилке чеснок. Тщательно перемешать.

Говядину помыть и нарезать кубиками 2,5 см.х 2,5 см. Болгарские перцы помыть.

Мясо и перцы обмакнуть в приготовленную глазурь.

Запечь на разогретом гриле в течение 5-10 минут.

Подавать в горячем виде, посыпав кунжутом. С шашлычками подать ломтики лайма и соус чили.

Просмотров: 131 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: