04.03.2017, 14:48
Пицца с ананасами и курицей

Как приготовить Пицца с ананасами и курицей?

Это вторая наша семейная пицца, начинку в которой приветствуют во многих семьях!
Я думаю, здесь подружилась исконно итальянская пицца (с неизменным сыром и томатом) с любимым многими сочетанием в салатах: "курица и ананас"
Итак, продолжаем лакомиться пиццей

Ингредиенты:

Начинка
помидоры 2 шт.
соль 1 щепотка
перец по вкусу
перец сладкий красный ¼ шт.
курица вареная 200 г
сыр 2 горсти
томатное пюре 1 ст. л.
ананасы консервированные ½ банки
Основные
оливковое масло 40 мл
соль по вкусу
итальянские травы 3 щепотки
тесто для пиццы 1 шт.

Приготовление:
Для быстроты берём сухую смесь для теста (местное) специально для пиццы с итальянскими травами. Разводим смесь стаканом воды и даём постоять, накрыв. Теста хватает на 3 пиццы. Раскатываем тонко и переносим в смазанную тефлоновую форму 26 см в диаметре. Накалываем вилкой, чтобы не вздулось.
Затем дно промазываем кетчупом или томатной пастой.
По желанию можно промазать сверху соусом "бешамель" (5 ст.л.)
Отварную куриную грудку потрошим на волокна и разрежем на кусочки.
Выложить на пласт теста куриные кусочки, сладкий перец и ананас в кусочках.
Сверху дольки или кружочки помидора. Посолить, поперчить.
Посыпаем слоем тёртого сыра.
Выпекаем при 180*пока не зарумянится краешек и не пропечётся сыр.
Просмотров: 115 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: