16.02.2017, 16:48
Домашнее мороженое с дыней

Как приготовить Домашнее мороженое с дыней?

Ингредиенты:

мякоть дыни — 600 г
сахар — 0,5 стакана
желтки яичные — 4 шт
ликер вишневый — 6 ст. ложек
сок лимонный — 2 ст. ложки
сливки густые — 2 стакана

Способ приготовления:

Мякоть дыни соедините с сахаром и грейте на слабом огне до растворения сахара. Измельчите блендером с яичными желтками. Непрерывно помешивая, прогрейте массу на водяной бане до загустения. Остудите.
Добавьте лимонный сок, ликер, перемешайте. Введите взбитые сливки и заморозьте, перемешивая время от времени.
При подаче выложите мороженое в креманки, оформите ломтиками дыни.
Просмотров: 130 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: