05.10.2015, 13:23
Лимонное мороженое

Как приготовить Лимонное мороженое?

Ингредиенты:

- 500 мл сливок 33-35%
- 1 банка сгущенки
- 1 лимон

Приготовление:

1. Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).
2. Сливки взбить. Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное.
3. В сливки добавить сгущенку, перемешать.
4. Добавить лимонный сок, перемешать.
5. Массу вылить в форму, в которой можно замораживать. Поставить в морозилку. Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 6-8 часов).
Просмотров: 302 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 1
1  
Очень аппетитное мороженое! Небольшой набор продуктов, а самое главное простота в исполнении данного шедевра! Попробую приготовить такое мороженное своему малышу! Обычно в мороженое добавляют различные красители, загустители и прочее, чтобы держали форму и цвет! А здесь ничего добавлять, тут и так яркий цвет мороженного, что очень нравится деткам! Спасибо за рецепт, забрала в свою копилочку рецептов!

Имя *:
Email *:
Код *: