10.03.2017, 13:12
Манная каша с ягодным муссом

Как приготовить Манная каша с ягодным муссом?

Манная каша

Ингредиенты:
500 мл молока
5 ст.л. манной крупы
2 ст.л. сахара
ванильный сахар

Приготовление:

Итак, в кастрюле смешиваем молоко с манной крупой и ставим на огонь. Все время помешивая, доводим кашу до кипения, добавляем сахар и ванильный сахар. Варим еще пару минут, помешивая.
Каша готова!

Для ягодного мусса (этот соус можно готовить практически с любыми ягодами):
0.5 ст. черной смородины
0.5 ст. красной смородины
1 ст.л. сахара
0.5 ст.л. крахмала
0.3-0.5 ст.воды

Приготовление:
Крахмал разводим в половине воды.
Ягоды выкладываем в ковш, добавляем сахар и оставшуюся воду. Ставим на средний огонь. Как только ягоды начнут давать сок, нужно их немного измельчить (я это делаю толкушкой).
Добавляем воду с крахмалом, перемешиваем. Даем закипеть, соус загустеет.
Раскладываем кашу по тарелкам и сверху поливаем соусом.
Просмотров: 103 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: