22.05.2016, 14:21
Маринованные огурцы

Как приготовить Маринованные огурцы?

Ингредиенты

свежие огурцы
зонтик укропа
чеснок
лист хрена или корень
листочки смородины или вишни
черный перец
соль
сахар
уксус

Приготовление

Замачиваем огурцы на 2 часа
Раскладываем в чистые банки специи (каждый может добавить свои любимые на свой вкус)
Обрезаем с двух сторон кончики у огурцов и раскладываем по банкам.
Кипятим воду и кипящей водой заливаем наши разложенные огурчики.
Накрываем железными крышками и оставляем на 15 минут.
А в это время готовим маринад из расчета на литровую банку надо:
1 ст. ложку с горкой сахара,
1 неполную ст. ложку соли,
7 чайных ложек уксуса 9%.
Заливаем маринадом огурчики желательно, чтобы вода чуть перелилась через горлышко.
Все. Осталось только закрутить теми крышками, которыми накрывали огурцы .
Укутываем теплым одеялом и ждем пока баночки остынут.
Просмотров: 180 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 1
1  
Вот уже и мы можем похвастатся молодыми огурчиками. Многие любят делать маринованные огурцы, ведь так приятно под картошечку, особенно молодую, красота! И вот я хочу поделится с вами рецептом заготовки на зиму вкусных огурчиков маринованных, рецепт читайте выше.

Имя *:
Email *:
Код *: