25.02.2017, 14:39
Куриные паровые котлеты с яблоком

Как приготовить Куриные паровые котлеты с яблоком?

Ингредиенты:
куриный фарш (или филе курицы)- 500 грамм
яблоко зеленое кисло-сладкое - 150 грамм
лук репчатый - 120 грамм
манная крупа- 2 ст.л.
соль- перец по вкусу
паприка сушеная, травы, специи для посыпки по вкусу

Приготовление:
Яблоко и лук необходимо очистить, нарезать кусочками.
Затем измельчаем блендером куриный фарш (или филе) вместе с яблоком и луком.
Готовую смесь солим- перчим по вкусу, добавляем манки, хорошенько размешиваем.
Оставляем на час- два для того, чтобы манка разбухла и забрала лишнюю влагу.
Если нет времени, тогда в готовый фарш кладем 3 ст.л. манки и готовим котлеты.
Из готового фарша формируем котлеты и выкладываем их в пароварку или чашу мультиварки, предназначенную для варки на пару.
Котлеты посыпаем любимыми травами, специями, паприкой.
Готовим 25 минут.
Из этого количества фарша получается ровно 10 котлет.
Котлеты получаются очень мягкими и сочными!!!
Просмотров: 101 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: