Оладьи на кефире
» Оладьи

Оладьи на кефире

18.09.2015, 13:14
рецепт - Оладьи на кефире

Как приготовить Оладьи на кефире?

Ингредиенты:

Кефир – 0,5 л
Мука пшеничная – 350 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Сода – 1 ч.л.
Масло растительное для жарки оладьи на кефире

Приготовление:

1. Для приготовления оладий все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
2. Смешайте в одной миске муку, сахар, соль и соду. В другую миску разбейте яйцо, влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.
3. Пересыпьте сухие ингредиенты в жидкие и венчиком перемешайте до получения густого однородного теста.
4. Сковороду нагрейте и смажьте маслом. Выпекайте оладьи сразу же как приготовили тесто. Если у вас тефлоновая или керамическая сковорода, добавьте 1-2 ст.ложки растительного масла в тесто перед приготовлением, в этом случае сковороду смазывать маслом уже не нужно, оладьи не прилипнут.
5. Подавайте оладьи со сметаной, медом, вареньем.
Просмотров: 272 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/2

Похожие рецепты на: Оладьи на кефире



Всего комментариев: 1
1  
Оладьи на кефире по сравнению с дрожжевыми оладьямм готовятся гораздо быстрее и значительно полезнее, из за того что непридется ждать пока поднимется тесто. Существует множество различных вариантов как приготовить оладьи на кефире. Поэкспириментируйте с любыми из них.

Имя *:
Email *:
Код *: