15.09.2015, 13:44
Печенье с кусочками шоколада

Как приготовить Печенье с кусочками шоколада?

Ингредиенты:

2,25 стакана муки
1 чайная ложка соды
115 г сливочного масла, растопить и использовать теплым
3/4 стакана сахара-песка
3/4 стакана коричневого сахара
1 чайная ложка экстракта ванили
1 чайная ложка соли
2 больших яйца
320 г кусочков шоколада
1 стакан нарубленных грецких орехов или фундука

Приготовление:

В маленькой миске смешайте муку и соду.
В большой миске смешайте 2 вида сахара, соль, ванилин и растопленное масло. Хорошо перемешайте до густой консистенции, напоминающей сироп. Вбейте яйца. Постепенно всыпьте мучную смесь и перемешайте до однородной массы. Добавьте кусочки шоколада и орехи, перемешайте. Закройте и поставьте в холодильник минимум на час-два, лучше на ночь.
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Достаньте тесто из холодильника и дайте ему немного оттаять. Столовой ложкой выложите небольшие порции теста на противень, оставляя между печеньями около 5 см. Выпекайте 9-11 минут, на 5-6 минуте переверните противень, чтобы печенье пропеклось равномерно. Оно должно быть золотисто-коричневым. Остудите на решетке пару минут, а затем выложите на блюдо и остудите полностью.
Просмотров: 361 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 1
1  
Приготовьте по этому рецепту замечательное печенье с кусочками шоколада – оно получается очень вкусным!
Домашние десерты – это не всегда сложно. Существует масса рецептов достаточно простых и быстрых десертов, а результат – всегда намного вкуснее магазинного! Наш сегодняшний рецепт – именно такой. Приготовить шоколадное печенье на основе пшеничной муки с шоколадными кусочками вы сможете всего за каких-то полчаса – это очень быстро!
Особенно вкусно кушать такое печенье теплым с молоком.

Имя *:
Email *:
Код *: