14.12.2016, 13:08
Блинчики с клубникой и сметаной

Как приготовить Блинчики с клубникой и сметаной?

ЧТО НУЖНО:
Молоко - 600 мл,
мука - 200 г,
сахар - 100 г,
яйца - 2 шт.,
растительное масло - 50 мл,
сода - 1 ч. л.,
клубничный джем - 20 г.

Для начинки:
клубника - 600 г,
сметана - 100 мл,
сахарная пудра - 100 г,
ванилин - 1 пакетик.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Яйца взбить с сахаром, влить теплое молоко, размешать. Муку соединить с содой и частями вмешать в молочно-яичную смесь. Добавить растительное масло. Дать тесту постоять 15-20 мин.
2. Выпекать блины на смазанной маслом сковороде. Остудить.
3. Сметану смешать с сахарной пудрой, добавить ванилин. Клубнику вымыть, нарезать кубиками и смешать со сметаной.
4. На каждый блинчик выложить по 2 ст. л. клубники со сметаной, свернуть рулетики и поставить в холодильник на 20 мин. Украсить ягодами и клубничным джемом.
Просмотров: 248 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: