04.03.2017, 15:00
Картофельно-сырные блины

Как приготовить Картофельно-сырные блины?

Ингредиенты:
3 картофелины
2 куриных яйца
2 ст.л. сметаны
1 стакан кефира любой жирности
5 ст.л. муки
50 гр сыра твердых сортов
1 репчатый лук
1 ч.л. итальянских трав с добавлением паприки
1 щеп. соли
подсолнечное рафинированное масло

Приготовление:
Шаг 1. Помещаем в емкость блендера, комбайна или измельчителя предварительно очищенный, нарезанный мелкими кубиками картофель, сыр, лук, приправы, яйца и сметану. Ингредиенты измельчаем и хорошо взбиваем.
Шаг 2. Затем добавляем кефир, соль и пшеничную муку. Тесто перемешиваем до образования состава однородной консистенции.
Шаг 3. Из полученного теста выпекаем картофельно-сырные блинчики. Они должны получиться толстыми и немного пышными. К столу подаем со сметаной и свежей зеленью.
Просмотров: 90 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: