22.12.2016, 21:46
Овощной салат с кальмарами и грибами

Как приготовить Овощной салат с кальмарами и грибами?

Такое разнообразное гармоничное сочетание продуктов прекрасно подходит для салата. Особенно интересны здесь кальмары с грибами. И, конечно, в разгар осени украшение: "белая хризантема" из лука, маслины и веточки петрушки.

Ингредиенты для Овощной салат с кальмарами и грибами:

кальмары
лук
морковь
картофель
шампиньоны
твердый сыр
яблоко
соль, перец
майонез, растительное масло

Приготовление Овощной салат с кальмарами и грибами:

Подготовим ингредиенты для салата.
Лук режем кубиками, складываем на сковороду добавляем растительное масло обжариваем, когда лук станет прозрачным добавляем отварные резаные шампиньоны, и обжариваем 4-5 минут.
Все перекладываем в миску.
Кальмары моем, чистим, отвариваем нарезаем соломкой и добавляем к обжаренным грибам.
На крупной терке натираем отварную морковь, сыр режем кубиками, также кубиками режем отварной картофель, чистим яблоко удаляем сердцевину, нарезаем кубиками и отправляем все в салатницу к кальмарам, добавляем перец, соль по вкусу и перемешиваем.
Салат заправляем майонезом и ставим в холодильник на 2 часа.
Украшайте салат по своему желанию.
Просмотров: 72 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: