Салат Зодиак
» » Рецепты салатов » Салат Зодиак

Салат Зодиак

24.09.2015, 21:53
рецепт - Салат Зодиак

Как приготовить Салат Зодиак?

Я люблю готовить, всегда стараюсь на столы подавать разные салаты, не повторяться. Но вот салат "Зодиак" у нас постоянно на каждом празднике готовится. Мне он нравится простотой, что нет особо сложных ингредиентов. Делаю почти все так же, как в рецепте, но как у каждой хозяйки есть свои изюминки, я так же чуть-чуть изменяю салат. Я не люблю шампиньоны, поэтому заменяю их на другие грибы. Это могут быть и лисички (готовятся точно так же - обжариваются под крышкой пока вода не уйдет лишняя) или же добавляю замороженные(собственноручно собранные боровики). Хотя, не всем с боровиками может понравится - уж очень они ароматные, ярко выраженный запах. Ну и для яркости цвета добавляю маленькую морковку, зажариваю вместе с луком. Очень вкусный и сытный салат получается.

Ингредиенты

:
0,5 кг шампиньонов,
1 большая луковица,
1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать),
2 свежих огурца,
2 яйца,
1 банка маринованной кукурузы,
майонез – по вкусу,
соль, перец – по вкусу,
растительное масло для жаренья.

Приготовление

:
Шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне.
Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.
Луковицу почистить, нарезать и жарить до золотистого цвета.
Нарезать кубиками куриное мясо, яйца и огурцы.
Положить все ингредиенты в салатник, добавить кукурузку и все тщательно вымешать. Посолить, поперчить, заправить майонезом и еще раз вымешать.


Просмотров: 555 | Загрузок: 0 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0

8 самых вкусных уличных блюд со всего мира8 самых вкусных уличных блюд со всего мира

Малиновый пирог с белым шоколадомМалиновый пирог с белым шоколадом

Салат "Цезарь" с курицейСалат "Цезарь" с курицей

Медовые кексы с апельсиномМедовые кексы с апельсином


Всего комментариев к Салат Зодиак: 2
2  
По выходным люблю побаловать свою семьи разными блюдами, в том числе готовлю и салаты. На этих выходных хочу попробовать приготовить салат "Зодиак", тем более курицу и шампиньоны мы очень любим. Все ингредиенты в рецепте простые, готовить не сложно, думаю, много времени не займёт. К тому же, Зодиак получится сытный, думаю всем понравится и по стоимости салатик достаточно экономичный.

0
1 Barsik  
Быстрый и оригинальный салат «Зодиак» никого не оставит равнодушным. Он сытный и очень вкусный; огурчик придает ему свежесть, а курица и грибы обеспечат пополнение белка в организме.Даже неопытная хозяйка справится с его приготовлением – и точно заработает похвалу едоков. Салатик отлично подходит как для каждодневной трапезы, так и для праздничного застолья в качестве холодной закуски.

Имя *:
Email *:
Код *: