18.09.2015, 13:44
Куриный шашлык в кисло-сладком соусе

Как приготовить Куриный шашлык в кисло-сладком соусе?

Ингредиенты:

1 кг куриных грудок
2 красных луковицы
1 болгарский сладкий перец
200 г консервированных ананасов

Для маринада:
1/4 стакана ананасового сока
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. кунжутного масла
2 ст.л. винного уксуса
2 ст.л. соевого соуса
3 ст.л. меда
1/2 ч.л. свежего имбиря
1 зубчик чеснока

Для соуса:
1/2 стакана ананасового сока
2 ст.л. меда
1 ч.л. соевого соуса
1 ст.л. оливкового масла

Приготовление:

Все ингредиенты для маринада смешайте.
Подготовьте куриное мясо: вымойте, просушите и нарежьте на небольшие кусочки.
Курицу выложите в маринад, закройте и отправьте мариноваться в холодильник на 4 часа.
Для соуса смешайте ингредиенты на огне, доведите до кипения и затем варите еще 4-5 минут на медленном огне.
Перец, ананасы и лук нарежьте на небольшие кусочки и насадите вместе с замаринованной курицей на шампуры.
Обжаривайте на углях до готовности курицы.
В процессе приготовления шашлык поливайте соусом для гриля.
Просмотров: 336 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 1
1 iamhero3000  
Очень люблю готовить что-то новенькое и очень люблю кушать шашлык. Поэтому огромное спасибо за данный рецепт. Уже попробовал сделать этот замечательный куриный шашлык и получилось весьма вкусно.  Делать данный куриный  шашлык легко и просто, любой сможет разобраться в данном рецепте.  Моей семье очень понравился. Ещё раз огромное спасибо автору рецепта!!!

Имя *:
Email *:
Код *: