21.05.2017, 18:58
Куриный шашлык в соевом соусе

Как приготовить Куриный шашлык в соевом соусе?

Ингредиенты:

2 кг куриных лапок
4 головки репчатого лука
450 мл соевого соуса Kikkoman
100 г смеси приправ
4 лавровых листа
1 лимон
5 г соли

Приготовление:

Нарезаем порционно курицу (или берем нарезанные лапки). Чистим и нарезаем лук кольцами.
Укладываем в пятилитровую кастрюлю слой курицы, на него - слой лука, обильно посыпаем приправой, кладем кусочек лаврового листа и поливаем соевым соусом. Далее укладываем аналогично слоями оставшееся мясо.
Уложив последний слой и полив его соевым соусом, выжимаем лимонный сок на мясо, сыпем соль и еще раз поливаем соусом.
Тщательно перемешиваем содержимое кастрюли, закрываем ее и убираем в холодильник на 6-12 ч.
Перед приготовлением еще раз тщательно перемешать. Готовить на шампурах или на решетке для барбекю. Чтобы лапки не пригорали, можно поливать их соусом.
Время готовки 15-30 мин (в зависимости от температуры углей).

Просмотров: 103 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *: