08.02.2016, 15:35
Шарлотка с яблоками

Как приготовить Шарлотка с яблоками?

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 1 стак.
Мука пшеничная - 1 стак.
Яблоко - 5 шт
Масло сливочное - 20 г
Ванилин
Сахарная пудра

Шарлотка с яблоками рецепт:

Взбиваем яйца, постепенно добавляя сахар и ванилин. После чего медленно добавляем муку и продолжаем взбивать, до образования воздушной массы, похожей на густую сметану. Очищаем яблоки от кожицы, режим кубиками, можно тоненькими ломтиками. Форму (желательно круглую, с большими бортами)смазываем сливочным маслом. На дно формы выкладываем яблоки (для тех кто любит можно посыпать корицей), если вы порезали ломтиками, то их можно выложить в виде цветка а в середину к примеру выложить абрикосы или вишни. Заливаем готовым тестом яблоки и ставим в духовку, разогретой до 250 градусов примерно на 25 -30 мин. После того как вы достали шарлотку из духовки, переверните ее вместе с формой на блюдо, а саму форму накройте мокрым полотенцем и оставте на пору минут, так шарлотка сохранит форму и хорошо отойдет от краев. После того как шарлотка немного остынет, посыпьте ее сахарной пудрой.
Просмотров: 534 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 5.0/2

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 1
1  
Доброго времени суток) Классный рецепт) Я тоже люблю делать шарлотку с яблоками для своей семьи) Часто экспериментирую) Нравится добавлять корицу при подаче или ванильный сахар) А еще, если при приготовлении обычный сахар заменить на коричневый, то у шарлотки будет немного карамельный вкус) А вообще, можно вместо яблок груши добавить или персики, будет тоже очень вкусно)

Имя *:
Email *:
Код *: