» Запеканки

10.09.2015, 14:40
Запеканка из кабачков

Как приготовить Запеканка из кабачков?

Ингредиенты:

Кабачок — 250 г
Помидоры — 180 г
Лук зеленый — 80 г
Тертый сыр — 25 г
Мука — 90 г
Молоко — 1/2 стакана
Яйца куриные — 3 шт.
Соль — 1/2 ч. л.
Молотый черный перец — 1/4 ч. л.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Уложите в форму для запекания комбинируя послойно кабачки, помидоры,
лук, и сыр. В маленькой миске смешайте до получения однородной массы
муку, молоко, яйца, соль и перец. Залейте овощную смесь.
3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут.
Просмотров: 446 | Загрузок: 0 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 1
1 zav-ka  
Давно искала рецепт овощной запеканки и нашла его здесь! По этому рецепту запеканка получается просто оболденная! Такая нежная и воздушная благодаря кабачкам и сыру в тоже время с пикантным привкусом, который дает лук и перец.
Главное в приготовлении - не переборщить с мукой и количеством яиц, иначе запеканка получится жестковатая. Всем приятного аппетита!

Имя *:
Email *:
Код *: